12315水果變質(zhì)賠償標(biāo)準(zhǔn)如下：

1、消費者要求經(jīng)營者就水果變質(zhì)問題超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ，支付10倍超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) 的價款進行賠償超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ，該價款指的是購買水果時支付的價錢超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ；

2、消費者購買的水果屬于變質(zhì)水果，消費者要求經(jīng)營者，支付三倍損失的賠償金；

3、消費者要求經(jīng)營者按照上述兩種方式進行賠償?shù)慕痤~，不超過1000元的，經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照1000元進行賠償。

根據(jù)《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》

第四十條

消費者在購買、使用商品時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向銷售者要求賠償。銷售者賠償后，屬于生產(chǎn)者的責(zé)任或者屬于向銷售者提供商品的其他銷售者的責(zé)任的，銷售者有權(quán)向生產(chǎn)者或者其他銷售者追償。

消費者或者其他受害人因商品缺陷造成人身、財產(chǎn)損害的，可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償。屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，銷售者賠償后，有權(quán)向生產(chǎn)者追償。屬于銷售者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后，有權(quán)向銷售者追償。

消費者在接受服務(wù)時，其合法權(quán)益受到損害的，可以向服務(wù)者要求賠償。

12315水果變質(zhì)賠償標(biāo)準(zhǔn)是超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ：“生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ，消費者除要求賠償損失外超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金?！?/p>

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》第四十九條　生產(chǎn)、銷售不符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品的，責(zé)令停止生產(chǎn)、銷售，沒收違法生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品，并處違法生產(chǎn)、銷售產(chǎn)品(包括已售出和未售出的產(chǎn)品，下同)貨值金額等值以上三倍以下的罰款。

法律意識的重要性

法律意識同人們的世界觀、倫理道德觀等有密切聯(lián)系，具有強烈的階級性。不同階級的法律意識各不相同。在階級社會中，沒有全社會統(tǒng)一的法律意識。

法律意識是公民理解、尊重、執(zhí)行和維護社會主義法律規(guī)范的重要保證，公民的遵紀(jì)守法行為不會自然產(chǎn)生，而是在一定法制觀念，法律意識的指導(dǎo)下實現(xiàn)的，具備了社會主義法律意識，就會做到不僅不犯法，而且能積極維護法律的尊嚴(yán)。

消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。

接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ；

屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) ；

屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。

生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；

增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。

但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

《食品安全法》第九十六條，食品經(jīng)營者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

《消費者權(quán)益保護法》第四十九條，經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)，造成消費者或者其超市水果質(zhì)量問題賠償標(biāo)準(zhǔn) 他受害人人身傷害的，應(yīng)當(dāng)賠償醫(yī)療費、護理費、交通費等為治療和康復(fù)支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。

造成殘疾的，還應(yīng)當(dāng)賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。

造成死亡的，還應(yīng)當(dāng)賠償喪葬費和死亡賠償金。