1.冷庫(kù)用運(yùn)輸工具應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。

2.庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)合理分區(qū)并設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)，便于庫(kù)房?jī)?nèi)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的貨物貯存、運(yùn)輸和管理。

3.庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)應(yīng)急照明、開(kāi)啟門(mén)鎖及報(bào)警裝置，可自救或報(bào)警求救。

4.庫(kù)房?jī)?nèi)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性。

5.冷庫(kù)門(mén)四周應(yīng)設(shè)防橦護(hù)欄，并有醒目的標(biāo)識(shí)。

6.裝配式冷庫(kù)應(yīng)設(shè)平衡窗。

7.機(jī)房?jī)?nèi)應(yīng)配置氧氣呼吸器、面具、防毒衣、橡皮手套、木塞、管夾、酸性飲料等必須的防護(hù)用具和搶救藥品，并設(shè)在便于獲取的位置，由專(zhuān)人管理，定期檢查，確保使用。有關(guān)人員應(yīng)熟練地掌握氧氣呼吸器等用具的使用和人員搶救方法。

8.對(duì)于具有高壓控制柜和配電柜的制冷機(jī)房應(yīng)配置高壓電操作的專(zhuān)用工具及防護(hù)用品。

根據(jù)中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范GB 50072-2010》第八章“消防給水與安全防護(hù)”中規(guī)定冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ：

冷庫(kù)應(yīng)按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GB 50016及《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50140設(shè)置消防給水和滅火設(shè)施。

冷庫(kù)內(nèi)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的消火栓應(yīng)設(shè)置在穿堂或樓梯間內(nèi)，當(dāng)環(huán)境溫度低于0℃時(shí)，室內(nèi)消火栓系統(tǒng)可采用干式系統(tǒng)，但應(yīng)在首層入口處設(shè)置快速接口和止回閥，管道最高處應(yīng)設(shè)置自動(dòng)排氣閥。

庫(kù)區(qū)及氨壓縮機(jī)房和設(shè)備間（靠近貯氨器處）門(mén)外應(yīng)設(shè)室外消火栓。大型冷庫(kù)的氨壓縮機(jī)房對(duì)外進(jìn)出口處宜設(shè)室內(nèi)消火栓并配置開(kāi)花水槍。

大型冷庫(kù)的氨壓縮機(jī)房貯氨器上方宜設(shè)置水噴淋系統(tǒng)，并選用開(kāi)式噴頭，開(kāi)式噴頭保護(hù)面積按貯氨器占地面積確定。開(kāi)式噴頭的水源可由庫(kù)區(qū)消防給水系統(tǒng)供給，操作均可為手動(dòng)。

大型冷庫(kù)氨壓縮機(jī)房貯氨器處稀釋漏氨排水及緊急泄氨器排水應(yīng)單獨(dú)排出，并在排入庫(kù)區(qū)排水管網(wǎng)前應(yīng)設(shè)有隔斷措施，并配備有事故水池，提升水泵。事故水池內(nèi)稀釋氨排水及緊急泄氨器排水應(yīng)經(jīng)處理達(dá)標(biāo)后排入市政排水管網(wǎng)或溝渠。

大型冷庫(kù)和高層冷庫(kù)設(shè)計(jì)溫度高于0℃，且其中一個(gè)防火分區(qū)建筑面積大于1500m2時(shí)，應(yīng)設(shè)置自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。當(dāng)冷藏間內(nèi)設(shè)計(jì)溫度不低于4℃時(shí)，應(yīng)采用濕式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)；當(dāng)冷藏間內(nèi)設(shè)計(jì)溫度低于4℃時(shí)，應(yīng)采用干式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)或預(yù)作用自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。

參考資料：《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范GB 50072-2010》

做好冷庫(kù)的安全管理方法如下冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ：

庫(kù)區(qū)內(nèi)（包括所有建筑物）不準(zhǔn)亂拉臨時(shí)電線冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，違章安裝插座；不準(zhǔn)超負(fù)荷作業(yè)；不準(zhǔn)用不合格的保險(xiǎn)裝置。確實(shí)需要冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，須報(bào)安全主任批準(zhǔn)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，由專(zhuān)職電工負(fù)責(zé)安裝。

庫(kù)房?jī)?nèi)電線架設(shè)時(shí)，主線要設(shè)在庫(kù)房外，引進(jìn)庫(kù)房?jī)?nèi)的電線必須裝置在阻燃塑料管內(nèi)，電線和燈頭要裝在庫(kù)房通道上方。

經(jīng)批準(zhǔn)在月臺(tái)、川堂、庫(kù)房?jī)?nèi)使用各種電器機(jī)具時(shí)，必須嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程，經(jīng)常檢查，定期測(cè)試。發(fā)現(xiàn)可能引起火花、短路、發(fā)熱及電線絕緣不良等情況，須及時(shí)修理。

庫(kù)內(nèi)物品堆放，必須符合消防要求，不準(zhǔn)占用防火通道和堵塞消防栓，主通道的寬度應(yīng)大于2M；次通道應(yīng)大于1.2M，并按規(guī)定留出“五距”；商品與吊燈距離不少于0.5M。

冷庫(kù)使用管理注意事項(xiàng)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ：經(jīng)常檢查電源來(lái)線的電壓符合要求冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，電壓應(yīng)為380V±10%冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，三相四線或五線制；制冷壓縮機(jī)組周?chē)坏枚逊烹s物；蒸發(fā)器前不要堆放物品冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，以免影響制冷效果；制冷壓縮機(jī)組的保護(hù)均已設(shè)定，不須調(diào)整；制冷壓縮機(jī)組在通常情況下不須加油，如果確定需要加油，應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員加入專(zhuān)業(yè)冷凍油，加油量由專(zhuān)業(yè)人員確定，不得盲目添加定期清潔制冷機(jī)組及冷凝器并觀察壓縮機(jī)油面和冷卻塔的水位；觀察壓縮機(jī)組運(yùn)轉(zhuǎn)情況或電腦控制柜的溫度及電流變化情況；定期觀察蒸發(fā)器融霜情況；禁止將電器部分及電腦控制柜接觸水，以免損壞；不要隨意拆卸制冷機(jī)組機(jī)電器原件；不要隨意將其冷庫(kù)安全管理規(guī)范 他電源接入電腦控制柜內(nèi)部； 冷庫(kù)進(jìn)出貨管理注意事項(xiàng)： 不同品種貨物分類(lèi)儲(chǔ)存；貨物進(jìn)出臺(tái)賬要詳細(xì)清楚，定期盤(pán)存；冷庫(kù)叉車(chē)進(jìn)出貨時(shí)，駕駛員要小心謹(jǐn)慎，避免損壞冷庫(kù)；凍品入庫(kù)時(shí)，要檢查貨物質(zhì)量與溫度，避免不合格產(chǎn)品及溫度超標(biāo)產(chǎn)品進(jìn)入冷庫(kù) 冷庫(kù)安全管理注意事項(xiàng)：強(qiáng)化冷庫(kù)管理人員安全意識(shí)教育，禁止違規(guī)操作；強(qiáng)化冷庫(kù)安全意識(shí)教育，禁止在不確定庫(kù)內(nèi)是否有人的前提下，鎖閉庫(kù)門(mén)；經(jīng)常檢查冷庫(kù)安全設(shè)施的完好，避免發(fā)生緊急情況時(shí)無(wú)法使用。

目前國(guó)家在冷庫(kù)安全管理方面主要依靠《冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)金屬管道設(shè)計(jì)規(guī)范》、《工業(yè)金屬管道工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》、《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》等設(shè)計(jì)和驗(yàn)收類(lèi)規(guī)范作為標(biāo)準(zhǔn)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，對(duì)企業(yè)具體使用和管理設(shè)備方面冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，沒(méi)有強(qiáng)制性冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的法規(guī)、只有企業(yè)自己內(nèi)部冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的規(guī)章制度，沒(méi)有相應(yīng)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的官方指導(dǎo)性規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)。

1、冷庫(kù)建造完成后冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，要做好開(kāi)機(jī)前準(zhǔn)備工作。開(kāi)機(jī)前應(yīng)先檢查機(jī)組各閥門(mén)是否處于正常開(kāi)機(jī)狀態(tài),檢查冷卻水水源是否充足,接通電源后,根據(jù)要求設(shè)定溫度冷庫(kù)冷庫(kù)安全管理規(guī)范 的制冷系統(tǒng)一般是自動(dòng)控制的,但第一次使用時(shí)應(yīng)先開(kāi)冷卻水泵,運(yùn)轉(zhuǎn)正常后再啟動(dòng)壓縮機(jī)。

2、要做好運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理。制冷系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后要注意“一聽(tīng)一看”。“聽(tīng)”是指聽(tīng)設(shè)備在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中是否有異常聲音冷庫(kù)安全管理規(guī)范 ，“看”是指看庫(kù)內(nèi)溫度是否下降。

3、要摸吸排氣冷熱是否分明，冷凝器冷卻效果是否正常

4、如果是水果、蔬菜用的保鮮冷庫(kù)的話，要做好果蔬的分類(lèi)采收與庫(kù)內(nèi)堆放。用于冷藏的水果、蔬菜都應(yīng)是質(zhì)量上佳、成熟度適的，這樣更能體現(xiàn)出冷庫(kù)的使用價(jià)值.使您要保鮮的水果蔬菜更好的保存，一般冷庫(kù)安全管理規(guī)范 我們都是建議可與在保鮮冷庫(kù)中用水冷制冷機(jī)組，這樣能減少水果、蔬菜水分的流失。

只要您能做到以上幾點(diǎn)的話，您的冷庫(kù)一定會(huì)在您的正確維護(hù)管理下，使用的時(shí)間大大延長(zhǎng)。