如果員工違反了勞動合同法和單位辭退員工并罰款的制度 的規(guī)章制度達到應該辭退辭退員工并罰款的制度 的條件辭退員工并罰款的制度 ，單位辭退員工是合法的辭退員工并罰款的制度 ，不會受到處罰。如果是用人單位無故辭退員工，用人單位就違反了勞動法和勞動合同法，會受到以下處罰:1、經(jīng)濟處罰。上級勞動部門會根據(jù)情節(jié)輕重給予用人單位一定的經(jīng)濟處罰，同時，用人單位還要給予被辭退者一定的經(jīng)濟補償；2、行政處罰。由勞動部門根據(jù)違反勞動法的情節(jié)輕重，做出處理。

公司辭退無權罰款的，罰款是行政機關依職權才依法律法規(guī)規(guī)定作出。公司只能依據(jù)合法制訂的管理制度對員工工資績效考核扣款。所以你可申請勞動仲裁。

仲裁，是指將爭議提交給爭議之外中立的第三方，由其對當事人的糾紛居中調(diào)解，并作出裁斷的行為。根據(jù)適用對象不同，仲裁可分為民商事仲裁、海事仲裁、國際爭端仲裁等。勞動爭議仲裁是仲裁制度中的一種，旨在解決勞動糾紛。勞動爭議仲裁既具有仲裁制度共有的某些特征，同時又有自己的特殊性。

勞動爭議仲裁機構包括勞動人事爭議仲裁委員會及其辦事機構、仲裁庭以及仲裁員?！秳趧尤耸聽幾h仲裁組織規(guī)則》(以下簡稱《組織規(guī)則》)對仲裁的組織機構作了比較細致的規(guī)定。

勞動人事爭議仲裁委員會

勞動人事爭議仲裁委員會是國家授權，依法獨立處理勞動爭議的專門機構。勞動人事爭議仲裁委員會按照統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局和適應實際需要的原則設立。省、自治區(qū)人民政府可以決定在市、縣設立，直轄市人民政府可以決定在區(qū)、縣設立。直轄市、設區(qū)的市也可以設立一個或者若干個勞動人事爭議仲裁委員會。勞動人事爭議仲裁委員會不按行政區(qū)劃層層設立，市需要設立仲裁委員會的，由省、自治區(qū)、直轄市人民政府確定。各級仲裁委員會相互間不存在行政隸屬關系，各自獨立仲裁本行政區(qū)域內(nèi)發(fā)生的勞動爭議案件，各自向同級人民政府負責并報告工作。省、自治區(qū)、直轄市人民政府勞動行政部門對本行政區(qū)域的勞動爭議仲裁工作進行指導。仲裁委員會組成人員必須是單數(shù)。仲裁委員會由主任1名、副主任和委員若干名組成，主任由勞動行政部門代表擔任。

勞動人事爭議仲裁委員會辦事機構

勞動人事爭議仲裁委員會辦事機構負責辦理勞動人事爭議仲裁委員會的日常工作，其有兩種主要形式辭退員工并罰款的制度 ：一是設在勞動行政部門內(nèi)部的辦事機構.二是實體化的辦事機構。本來在《組織規(guī)則》頒布之前，我國只有內(nèi)設型仲裁辦事機構，由于受勞動行政部門機構編制的限制，無法滿足日益增長的糾紛處理需要。為此《組織規(guī)則》當中明確規(guī)定仲裁委員會可以下設實體化的辦事機構.具體承擔爭議調(diào)解仲裁等日常工作。目前許多地方已經(jīng)設立了以仲裁院為主要形式的實體化辦事機構，提高了爭議處理效能。

仲裁庭和仲裁員

1、勞動人事爭議仲裁委員會處理勞動爭議案件實行仲裁庭制度，即依照“一案一庭”的原則組成仲裁庭，受理勞動爭議案件

仲裁庭的組織形式可分為獨任制和合議制兩種。獨任制，是由仲裁委員會指定1名仲裁員獨任審理仲裁，適用于事實清楚、案情簡單、法律適用明確的勞動爭議案件。合議制，是由仲裁委員會指定3名或3名以上單數(shù)仲裁員共同審理?！督M織規(guī)則》規(guī)定，10人以上集體勞動、人事爭議，有重大影響的爭議，仲裁委員會認為應當由3名仲裁員組庭處理的其他案件，應當實行合議制。

2、仲裁員，是指由勞動人事爭議仲裁委員會依法聘任的，可以成為仲裁庭組成人員而從事勞動爭議處理工作的職員

仲裁員有專職仲裁員和兼職仲裁員兩種，二者在執(zhí)行職務時享有同等權利。勞動人事爭議仲裁委員會應當設仲裁員名冊。仲裁員必須具備法定的資質(zhì)，對此，《勞動爭議調(diào)解仲裁法》規(guī)定，仲裁員應當公道正派并符合下列條件之一辭退員工并罰款的制度 ：（1）曾任審判員的辭退員工并罰款的制度 ；

（2）從事法律研究、教學工作并具有中級以上職稱的；

（3）具有法律知識、從事人力資源管理或者工會等專業(yè)工作滿5年的；

（4）律師執(zhí)業(yè)滿3年的。無論是專職仲裁員還是兼職仲裁員，都應滿足上述條件?！督M織規(guī)則》對仲裁員的選聘、培訓和管理作了詳細規(guī)范。

法律分析：超市獎懲制度

一、懲罰制度：

1) 遵守超市的工作時間規(guī)定辭退員工并罰款的制度 ，不遲到早退辭退員工并罰款的制度 ，遲到5分鐘內(nèi)處罰3元，5分鐘以上15分鐘以內(nèi)處罰10元，15分鐘以上按曠工處理，一次不簽到處二十元。

2) 請假要提前上報，未經(jīng)批準不上班按曠工處理。曠工一天者按三天扣除工資；曠工三天者將其辭退，并處以50.00元罰款。

3) 工作期間，與同事發(fā)生口角甚至打架，視情節(jié)輕重，第一次罰款50.00—100.00元，第二次開除。

4) 工作期間不得會見親友，未經(jīng)經(jīng)理批準會見親友，每月第一次給予警告處分一次，第二次處以5元罰款，第三次辭退。

5) 工作期間不得閑聊、私人購物、哼唱小調(diào)，發(fā)現(xiàn)一次將責令其購買3.00元以內(nèi)大日期或破損產(chǎn)品；第二次責令其購買10.00元以內(nèi)的大日期或破損產(chǎn)品。

6) 營業(yè)員在驗收貨物過程中不認真造成商品破損或日期過舊導致過期的由營業(yè)員責任人自行承擔。

7) 每月的10日—12日期間報日期，日配產(chǎn)品每周報一次，如果因日期漏報導致過期由責任區(qū)人自行承擔。

8) 無正當理由不服從店長、經(jīng)理工作安排的罰款10.00—20.00元。

9) 因服務不規(guī)范而引起顧客投訴的視情節(jié)輕重罰款5.00—20.00元。

10) 貨架、地堆商品數(shù)量少于最大存放量的1/2即應立即上貨，如在供貨及時的情況下致使商品存放量低于1/2，每1種商品處以2.00元罰款。

11) 價簽要一貨一簽，同一店內(nèi)碼商品在多個層板上都要有價簽，每缺少一個價簽處以1.00元罰款。

12) 需打店內(nèi)碼產(chǎn)品要100%粘貼，每缺少一個價簽處以0.3元罰款。

13) 商品如有重碼現(xiàn)象，需將無用條碼掩蓋粘貼價簽；打店內(nèi)碼商品要粘貼正確，如因上述兩種錯誤導致銷售錯誤，由責任人補交差額。

14) 顧客購買產(chǎn)品，要幫助仔細挑選，確認無破損銷售，如因有破損而導致顧客要求調(diào)換的由責任人自行承擔損失。

15) 收銀員要堅持唱收唱付，如不執(zhí)行者處于2.00元罰款。

16) 易破損產(chǎn)品在擦拭過程及搬運過程中要小心，如出現(xiàn)破損由責任人將其購買（超市視產(chǎn)品打折給予銷售）。

17) 超市的各個責任區(qū)的衛(wèi)生要保持良好，貨架不得擺放私人物品及雜物，如發(fā)現(xiàn)視情節(jié)處罰其進行賣場的衛(wèi)生清理掃除。

18) 收銀員要將所用耗材提前做出計劃，因無計劃而影響商品銷售處以3.00元罰款。

19) 收銀員不得違紀操作（營業(yè)間清點現(xiàn)金，給親友結帳，出貨未收款，或收款但未走電腦銷售等），如出現(xiàn)處以輕者20.00元罰款，嚴重者處以100.00—500.00元罰款并辭退。

二、獎勵制度：

1) 在工作中有技術改進、提出合理建議給超市增加額外效益的獎勵人民幣：20.00—100.00元。

2) 保護公共財產(chǎn)、挽救事故、避免損失的獎20.00—100.00元。

3) 員工每季度全勤并無遲到早退者獎人民幣30.00元。

4) 員工發(fā)現(xiàn)顧客偷盜并經(jīng)查證屬實的，每次獎勵人民幣5.00元。

5) 舉報內(nèi)部員工偷吃偷拿者獎勵人民幣100.00—200.00元。

法律依據(jù)：《中華人民共和國勞動法》 第三條 勞動者享有平等就業(yè)和選擇職業(yè)的權利、取得勞動報酬的權利、休息休假的權利、獲得勞動安全衛(wèi)生保護的權利、接受職業(yè)技能培訓的權利、享受社會保險和福利的權利、提請勞動爭議處理的權利以及法律規(guī)定的其他勞動權利。勞動者應當完成勞動任務，提高職業(yè)技能，執(zhí)行勞動安全衛(wèi)生規(guī)程，遵守勞動紀律和職業(yè)道德。

《中華人民共和國勞動合同法》 第三條 訂立勞動合同，應當遵循合法、公平、平等自愿、協(xié)商一致、誠實信用的原則。依法訂立的勞動合同具有約束力，用人單位與勞動者應當履行勞動合同約定的義務。

《 勞動法 》中并沒有關于辭退員工辭退員工并罰款的制度 的規(guī)定辭退員工并罰款的制度 ，但是在《 勞動合同法 》中有對應的條文規(guī)定。 《勞動合同法》第36條規(guī)定,用人單位與勞動者協(xié)商一致,可以 解除勞動合同 。 第39條規(guī)定,勞動者有下列情形之一的,用人單位可以解除勞動合同: (一)在 試用期 間被證明不符合錄用條件的; (二)嚴重違反用人單位的規(guī)章制度的; (三)嚴重失職,營私舞弊,給用人單位造成重大損害的; (四)勞動者同時與其他用人單位建立 勞動關系 ,對完成本單位的工作任務造成嚴重影響,或者經(jīng)用人單位提出,拒不改正的; (五)因本法第二十六條第一款第一項規(guī)定的情形致使 勞動合同無效 的; (六)被依法追究刑事責任的。 第40條規(guī)定,有下列情形之一的,用人單位提前三十日以書面形式通知勞動者本人或者額外支付勞動者一個月 工資 后,可以解除勞動合同: (一)勞動者患病或者非因工負傷,在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作,也不能從事由用人單位另行安排的工作的; (二)勞動者不能勝任工作,經(jīng)過培訓或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的; (三) 勞動合同 訂立時所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使勞動合同無法履行,經(jīng)用人單位與勞動者協(xié)商,未能就變更勞動合同內(nèi)容達成協(xié)議的。 第41條規(guī)定,有下列情形之一,需要裁減人員二十人以上或者裁減不足二十人但占企業(yè)職工總數(shù)百分之十以上的,用人單位提前三十日向工會或者全體職工說明情況,聽取工會或者職工的意見后,裁減人員方案經(jīng)向勞動行政部門報告,可以裁減人員: (一)依照 企業(yè)破產(chǎn)法 規(guī)定進行重整的; (二)生產(chǎn)經(jīng)營發(fā)生嚴重困難的; (三)企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)、重大技術革新或者經(jīng)營方式調(diào)整,經(jīng)變更勞動合同后,仍需裁減人員的; (四)其他因勞動 合同訂立 時所依據(jù)的客觀經(jīng)濟情況發(fā)生重大變化,致使勞動合同無法履行的。 裁減人員時,應當優(yōu)先留用下列人員: (一)與本單位訂立較長期限的固定期限勞動合同的; (二)與本單位訂立 無固定期限勞動合同 的; (三)家庭無其他就業(yè)人員,有需要 扶養(yǎng) 的老人或者未成年人的。 用人單位依照本條第一款規(guī)定裁減人員,在六個月內(nèi)重新招用人員的,應當通知被裁減的人員,并在同等條件下優(yōu)先招用被裁減的人員。 《勞動合同法》第36條、第39條、第40條、第41條等都是關于解除勞動合同的規(guī)定，比如第36條規(guī)定，用人單位與勞動者協(xié)商一致，可以解除勞動合同。