根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第40條超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的規(guī)定超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ：一般產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題是指：

1、不具備產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)具備的使用的性能而事先未作說(shuō)明的;

2、不符合在產(chǎn)品或者其包裝上注明采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的;

3、不符合以產(chǎn)品說(shuō)明、實(shí)物樣品等方式表明的質(zhì)量狀況的。

不同的產(chǎn)品具有不同的特征和特性，其總和便構(gòu)成超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 了產(chǎn)品質(zhì)量的內(nèi)涵。產(chǎn)品質(zhì)量要求反映了產(chǎn)品的特性和特性滿足顧客和其他相關(guān)方要求的能力。顧客和其他質(zhì)量要求往往隨時(shí)間而變化，與科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步有著密切的關(guān)系。

這些質(zhì)量要求可以轉(zhuǎn)化成具有具體指標(biāo)的特征和特性，通常包括使用性能、安全、可用性、可靠性、可維修性、經(jīng)濟(jì)性和環(huán)境等幾個(gè)方面。

擴(kuò)展資料：

質(zhì)量特性，區(qū)分了不同產(chǎn)品的不同用途，滿足了人們的不同需要。人們就是根據(jù)工業(yè)產(chǎn)品的這些特性滿足社會(huì)和人們需要的程度，來(lái)衡量工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量好壞優(yōu)劣的。

1、物質(zhì)方面，如物理性能、化學(xué)成分等。

2、操作運(yùn)行方面，如操作是否方便，運(yùn)轉(zhuǎn)是否可靠、安全等。

3、時(shí)間方面，如耐用性(使用壽命)、精度保持性、可靠性等。

4、外觀方面，如外型美觀大方，包裝質(zhì)量等。

饅頭中的增白劑超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，餐飲中的增味劑超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，地溝油，食品運(yùn)輸過(guò)程中的防腐劑，蔬菜的農(nóng)藥，土壤中的重金屬物質(zhì)，有些食品的蘇丹紅，海鮮中的線蟲(chóng)病，還有瘦肉精、三無(wú)產(chǎn)品。另外，還發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上一些綠豆芽含有氮化肥超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ；一些色澤好看的菜梗是用氨水腌制出來(lái)的。

豆制品類合格率不高

豆制品類合格率不高，主要體現(xiàn)在深受家庭主婦青睞的腐竹產(chǎn)品使用“吊白塊”現(xiàn)象較為普遍。市場(chǎng)上查到的“福建產(chǎn)”腐竹產(chǎn)品基本上不合格，主要是不法分子在利益驅(qū)動(dòng)下，為了讓腐竹變白、韌性增強(qiáng)、光潔度提高，違規(guī)使用了有害物質(zhì)“吊白塊”和不能食用的化學(xué)原料“明膠”。此外，糧食及其制品中也發(fā)現(xiàn)少數(shù)使用“吊白塊”的現(xiàn)象。

水產(chǎn)品用福爾馬林浸泡

為了防腐和延長(zhǎng)保質(zhì)期，一些不良商販?zhǔn)褂酶栺R林浸泡水潺和“小蜘蛛”等水產(chǎn)品，部分水產(chǎn)品甲醛含量超標(biāo)情況嚴(yán)重。

加工魚(yú)鲞時(shí)使用敵敵畏

高鹽曬制加工的魚(yú)鲞不再適合消費(fèi)者的口味，于是部分生產(chǎn)加工者就動(dòng)起了歪腦筋。他們?cè)诩庸ず}量低的魚(yú)鲞過(guò)程中使用敵敵畏、敵百蟲(chóng)等農(nóng)藥防蠅，嚴(yán)重危害消費(fèi)者的身體健康。去年8月間，市衛(wèi)生局就查處了7宗違法生產(chǎn)有害有毒食品案，均已移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任，目前已有三宗案件審理終結(jié)，當(dāng)事人受到了法律的制裁。

醬腌菜食品苯甲酸含量超標(biāo)

由于當(dāng)前使用的防腐劑大多屬于人工合成的化學(xué)制品，長(zhǎng)期過(guò)量攝入會(huì)對(duì)人體造成傷害,因此，市消費(fèi)委4月12日發(fā)出了“慎食醬腌菜食品”的2004年第2號(hào)消費(fèi)警示。市消費(fèi)委日前會(huì)同市工商部門(mén)抽檢了百姓超市、人本超市樂(lè)清商場(chǎng)和樂(lè)成鎮(zhèn)新喜喜糖果批發(fā)中心等三家商場(chǎng)共九種商品，包括荔枝罐頭、無(wú)衣桔片、牛肉粒、美味雪菜等，并委托市疾病預(yù)防控制中心進(jìn)行檢驗(yàn)，經(jīng)檢驗(yàn)后，發(fā)現(xiàn)百姓超市銷售的桐鄉(xiāng)市中南蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的“鄉(xiāng)巴佬”榨菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ：20040129）和臺(tái)州市椒江民輝醬菜廠生產(chǎn)的“美味”雪菜（生產(chǎn)日期，批號(hào)：20031219）中的苯甲酸含量超出《GB2714－1996醬腌菜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定的小于或等于0.5克每千克的標(biāo)準(zhǔn)含量，分別達(dá)到1.46克每千克和1.36克每千克。

投訴超市的問(wèn)題非常的多超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，比如說(shuō)質(zhì)量問(wèn)題超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，價(jià)格問(wèn)題，服務(wù)態(tài)度問(wèn)題等等。

超市處理顧客投訴的問(wèn)題涉及很廣，超市處理顧客投訴的工作主要是由超市客服部的工作人員負(fù)責(zé)。超市客服部對(duì)處理顧客投訴有自己的一套專門(mén)的工作流程。下面筆者為超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 你介紹超市處理顧客投訴的流程。

1、 接到顧客書(shū)信、電話、現(xiàn)場(chǎng)等的投訴或抱怨;

2、 對(duì)于不同的投訴方式，采取相應(yīng)的方式對(duì)待。比如說(shuō)書(shū)信的，超市客服部看過(guò)之后，要規(guī)定在幾個(gè)工作日之內(nèi)必須回信給顧客;

3、 對(duì)于超市處理顧客投訴，要在《顧客投訴登記表》做好詳細(xì)記錄，包括投訴的內(nèi)容和投訴人的姓名、地址、聯(lián)系方式，以便日后進(jìn)行回訪;

4、 根據(jù)超市處理顧客投訴的內(nèi)容，追蹤相關(guān)部門(mén)、查明原因、提出解決方案。具體解決措施如下：

(1) 最近常傳出食品質(zhì)量問(wèn)題，超市在這方面接到的投訴相對(duì)比較多。面對(duì)這一種問(wèn)題，如顧客要退、換貨，超市客服部的工作人員可以幫助辦理退貨、換貨。如果顧客投訴因?yàn)槌粤顺心呈称穼?dǎo)致健康損害，不管原因最終是超市的錯(cuò)還是顧客的，首先要把顧客送去醫(yī)院就醫(yī)，原因可以同時(shí)進(jìn)行調(diào)查。如果是超市的，那么賠償應(yīng)由供應(yīng)商負(fù)責(zé)，如供應(yīng)商不愿賠償，那么超市要先承擔(dān)下來(lái)，不能把超市與供應(yīng)商的矛盾，轉(zhuǎn)嫁到顧客身上。

(2) 如是商品瑕疵問(wèn)題引起顧客投訴，那么可以退、換貨。

(3) 如是超市的服務(wù)問(wèn)題引起顧客投訴，首先要向顧客真誠(chéng)道歉，并提出改善、解決問(wèn)題的方法，直到顧客滿意。

5、 針對(duì)超市處理顧客投訴的內(nèi)容，查明原因后，要及時(shí)地回復(fù)顧客，進(jìn)行回訪，調(diào)查滿意情況;

6、 超市客服部的工作人員，要將一個(gè)投訴事件從開(kāi)始到結(jié)束，詳細(xì)的記錄在案，以便查詢。

超市賣場(chǎng)在超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的問(wèn)題有:快到期,快下架超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的物品搞促銷;物品價(jià)格自主調(diào)節(jié);一天早中晚價(jià)格不一;節(jié)假日平時(shí)價(jià)格不一;普通商品與緊缺商品價(jià)格不一.

消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)經(jīng)營(yíng)者提供超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的商品超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，存在質(zhì)量問(wèn)題超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，可以視情況不同，分兩種情況進(jìn)行處理。一、如果商品質(zhì)量有問(wèn)題，但消費(fèi)者未使用，合法權(quán)利未受到損害，也未造成人身、財(cái)產(chǎn)損害的，可以要求退貨、更換或維修。二、如果消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品有質(zhì)量問(wèn)題，合法權(quán)益受到損害的，或者造成了人身、財(cái)產(chǎn)損害的，可以向經(jīng)營(yíng)者要求賠償。具體可以投訴到消協(xié)進(jìn)行處理。

超市改進(jìn)意見(jiàn)和建議超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ：

1、保證商品超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的品質(zhì)。

超市、便利店在采購(gòu)時(shí)應(yīng)注意超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ，通過(guò)合法正規(guī)超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 的渠道采購(gòu)符合國(guó)家質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的貨品，在此基礎(chǔ)上應(yīng)盡量采購(gòu)質(zhì)量上乘的貨品。同時(shí)，過(guò)期損毀的貨品應(yīng)及時(shí)下架不該再繼續(xù)出售，切實(shí)保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。

2、保證商品及時(shí)供應(yīng)。

小超市、便利店由于資金和規(guī)模的限制，采購(gòu)批量少，常常會(huì)出現(xiàn)賣斷貨的現(xiàn)象。常常有顧客大老遠(yuǎn)地白跑一趟沒(méi)能買(mǎi)到想要的商品。問(wèn)題是缺貨缺了大半月了，依然沒(méi)補(bǔ)貨，導(dǎo)致顧客反復(fù)跑來(lái)問(wèn)，造成極為不好的影響，甚至導(dǎo)致老顧客流失。

對(duì)此，超市、便利店應(yīng)該做好庫(kù)存量的觀察和預(yù)測(cè)工作，提前補(bǔ)貨而不是貨沒(méi)了再補(bǔ)，要及時(shí)發(fā)現(xiàn)缺貨并迅速動(dòng)作，提高采購(gòu)效率，減少缺貨情況的發(fā)生，保證商品的有效供應(yīng)。

3、拓展商品的品類。

由于面積和規(guī)模的原因，小超市、便利店在商品品類上有很大局限，難以齊全。而消費(fèi)者為了節(jié)約時(shí)間，往往希望一次購(gòu)物能夠買(mǎi)全所有想要的商品。如果超市、便利店這也沒(méi)有那也沒(méi)有，會(huì)給顧客帶來(lái)極大不便，給商鋪留下不好的印象，幾次下來(lái)，也許再也不會(huì)光顧。

開(kāi)超市要注意以下幾點(diǎn)超市商品質(zhì)量問(wèn)題有哪些 ：

1、通常來(lái)說(shuō)會(huì)用批發(fā)商給你提供送貨的服務(wù)，但剛開(kāi)始，一般的批發(fā)商也很難找到你。在你門(mén)店裝修的時(shí)候，可能會(huì)有一些批發(fā)商在掃街的時(shí)候看到而上門(mén)找到你。你可以去當(dāng)?shù)氐拇笮团l(fā)市場(chǎng)，與當(dāng)?shù)卮笈l(fā)商進(jìn)行聯(lián)絡(luò)。

2、價(jià)格問(wèn)題，你實(shí)際問(wèn)的是毛利率的問(wèn)題。不同的商品毛利率是不同的?，F(xiàn)在很少有人用順加的方式去計(jì)算毛利率了。煙酒的毛利相對(duì)是較高的，但小店經(jīng)營(yíng)一般都是敏感商品，市場(chǎng)通常有固定價(jià)格的，遵照就行了。

3、門(mén)店的招牌很很多品牌會(huì)愿意做，不過(guò)都是有條件的。有些可能會(huì)要求不能經(jīng)營(yíng)競(jìng)品或者是進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)。你可以自己掌握去控制。

4、收銀機(jī)是必備的，最后是有自己進(jìn)銷存系統(tǒng)，可能更好了解銷售、庫(kù)存。